在国际合作办学中，合作双方成立了教学管理委员会，制定教学实施的相关文件，两校联合开发专业人才培养方案。依据人才培养方案，双方共同制定了教学大纲，共同开发课程，并对回国就业定向委培项目，进行了30学分互认。

大连通才学校选择日本同类院校过级培训及考试用的教材进行日语授课，引进了日本别府沟部学校的部分专业教材及相关课程资源，对教学内容进行调整，保证双方各阶段课程目标的有效衔接。

几年来，中日合作办学项目的学生已有很多不仅成功短期大学顺利毕业，而且90%攻读日本知名本科编三学习。

介护福祉专业也是重点合作项目，接轨日方强项专业，填补国内养老护理专业技术人才空缺。借助这个平台实现中高职融通，引入先进的教育理念、教学手段充实我校发展。

通才学生郑全美同学考取了日本介护福祉职业技能证书（介护福祉士证书），在日本知名企业茶寿苑介护所顺利就职，活跃在日本介护行业。还获得了日本九州“梦想奖”并上了日本大分县的报纸。